溫州宏豐第三屆員工廚藝大賽精彩紛呈
發(fā)布時間：2022.05.06
發(fā)布者：宏豐
新聞類型：新聞動態(tài)
為豐富員工疫情期間的精神文化生活，保持樂觀心態(tài)積極抗疫，營造良好工作生活氛圍，展現(xiàn)廣大員工多才多藝，積極向上的精神風(fēng)貌。5月5日下午，溫州宏豐在甌江口廠區(qū)員工餐廳舉辦“慶五一”第三屆員工廚藝大賽。來自濱海廠區(qū)、甌江口廠區(qū)各部門10支參賽隊共52名選手參加了涼拌菜、包餃子、水果拼盤三個項目的角逐。活動旨在倡導(dǎo)食品安全、團(tuán)隊合作、均衡營養(yǎng)、健康生活的理念，提升食堂精細(xì)化管理水平，集中展現(xiàn)員工風(fēng)采和企業(yè)文化。
公司董事林萍女士應(yīng)邀出席了活動，公司綜合部部長施會女士作開幕式致辭，公司部分領(lǐng)導(dǎo)以及各部門員工代表100余人參加了本次廚藝大賽活動。
比賽中，選手們自如地?fù)]舞手中的廚具，切菜、搟皮、和面、雕花、擺盤……，各展技藝，張弛有度，向大家展示自己嫻熟的廚藝，制作出的作品不僅創(chuàng)意獨(dú)特，而且造型美觀，現(xiàn)場彌漫著誘人的香味，一道道精美的菜肴陸續(xù)擺在評委和觀眾面前。評委們細(xì)心觀看、品嘗、對比，從色、香、味及創(chuàng)意等方面進(jìn)行評分，對各個菜品進(jìn)行了點(diǎn)評和指導(dǎo)，選手們精湛的廚藝不時贏得評委和現(xiàn)場觀眾們的陣陣贊嘆。經(jīng)過3個多小時的緊張比賽，最終，銷售部、元器件制造事業(yè)部焊接車間、運(yùn)營中心分別榮獲涼拌菜、包餃子、水果拼盤單項第一名；元器件制造事業(yè)部焊接車間、銷售部事業(yè)部、宏豐硬質(zhì)合金、運(yùn)營中心榮獲團(tuán)體一二三四等獎；復(fù)合觸點(diǎn)事業(yè)部榮獲活動最佳組織獎。比賽結(jié)束后，現(xiàn)場還進(jìn)行了“幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤”抽獎環(huán)節(jié)，讓現(xiàn)場的氣氛更是達(dá)到了高潮。
一直以來食堂建設(shè)管理水平的高低不僅關(guān)系到廣大員工能否“吃得飽、吃得好”，更是公司的正常生產(chǎn)與安全健康發(fā)展的重要因素，溫州宏豐將高度重視員工“飯桌子”這項工作，努力把“員工至上”的文化理念，落實在“餐桌上”。讓員工吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出干勁，吃出戰(zhàn)斗力。
廚藝大賽是公司豐富員工精神文化生活的縮影，是公司企業(yè)文化建設(shè)大餐中的一碟“小菜”，未來將會有更多“菜品”不限量供應(yīng)，讓我們翹首以待。
